Wein am Limit - Hendrik Thoma
12.09.2021 - Folge

Die beliebteste Familie der Weinwelt - Gut Oggau zurück im Weinpool

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Liebe Walinauten,

die wahrscheinlich beliebteste Familie der Weinwelt ist wieder da. Stephanie und Eduard Tscheppe-Eselböck sind echte Charaktere im WaLiversum. Mit ihrem Weingut am Neusiedlersee „Gut Oggau“ sind sie mit ihrer Philosophie am Puls der Zeit und bleiben ihren Prinzipien und ihren Wurzeln seit der Gründung im Jahr 2006 treu.

Wer sich mit naturbelassenen Weinen beschäftigt oder bei ausgesuchten Fachhändlern auf die Suche geht, ist sicher schon einmal über die markanten Gesichter der Oggau-Familie gestolpert. Einprägsame Namen wie Theodora, Atanasius, Emmeram oder Mechthild schmücken das Label der Flaschen.

Gut Oggaus naturbelassener Stil polarisiert, gewinnt aber dennoch weltweit immer mehr Freunde und Fans. Wenn sogar die „New York Times“ und die „Welt am Sonntag“ in Lobeshymnen ausbrechen, ist das ein sicheres Zeichen dafür, dass die Weine von Stephi und Eduard in der Weltspitze angekommen sind. Es sind keine Weine für Hipster – Gut Oggau brilliert, ohne einen Trend zu bedienen und ist schon längst ein Klassiker mit Vorbildfunktion der jungen Natural Wine – Bewegung geworden.

Was ist das Besondere an der Gut Oggau – Familie?

Stephanie und Eduard bewirtschaften 30 unterschiedliche Parzellen im Bereich Neusiedlersee/Burgenland und bauen dort rote und weiße Rebsorten an. Die Lagen werden nach biodynamischen Kriterien bewirtschaftet (Demeter) und ihre auffallende Vitalität ist weithin für jeden sichtbar, wenn man durch die Weinberge schreitet. Neben Klassikern wie Blaufränkisch, Zweigelt, Grüner Veltliner und Weißburgunder gibt es auch den dort eher seltenen Gewürztraminer sowie die pilzresistente Rebsorte Roesler. Ihre Weine sind für sie Mitglieder eines Familienstammbaums von jung zu alt bzw. von frisch zu komplex aufsteigend kategorisiert. Sie sind für die beiden so lebendig und eigenständig, dass es für sie auf der Hand lag, eine eigene Weinfamilie aus den Weinen entstehen zu lassen.

Die Jugend, aus zumeist jüngeren Weingärten, die in der Ebene rund um den Neusiedlersee liegen, ist forsch, frisch, energiegeladen, frech und manchmal auch unverblümt auftritt. Die Elterngeneration stammt aus sonnengefluteten Hanglagen mit mehr Kraft, auch Ecken und Kanten, sowie einer spürbaren Intensität. Wie bei uns Menschen zeigt sich ihre Persönlichkeit ausgeprägter. Die beiden Großeltern stammen aus zwei Einzellagen, die in einer ca. 200 Jahre alten restaurierten Baumkelter schonend gepresst werden. Sie sind das Sinnbild für Tradition, Eigenständigkeit und das höchste Maß an Ausdruck der ältesten Reben. Im Keller wird auf Filtration, Schönung, Schwefel und sonstige Additive verzichtet.

Was macht die 2020er und 2019er Oggaus aus?

Wir blicken hier auf zwei sehr warme Jahrgänge zurück. Trotzdem haben es Stephi und Eduard geschafft, eine tolle Frische und Komplexität bei gleichzeitig niedrigen Alkoholwerten (zwischen 12 Vol. und 13 Vol.) in ihre Weine zu bekommen. Die Vinifikation bei Weiß und Rot ist gleich, alle Weine sind teilweise auf den Schalen vergoren, großteils aber gleich abgepresst. So werden Struktur, Frische, Frucht und Eleganz kombiniert und die im nördlichen Burgenland so prägnanten kargen Kalk-, Schotter- und Schieferböden kommen am besten zum Ausdruck.

Man merkt Jahr für Jahr, dass die Oggau-Familie sich weiterentwickelt und dass die beiden es schaffen, ihren Reben immernoch ein Quäntchen mehr abzuringen. Der im Video verkostete 2020er Timotheus und der 2020er Atanasius zeigen uns eindrucksvoll, dass ein neues Level an Präzision und Persönlichkeit erreicht wurde.

Wir sind froh, fast alle Familienmitglieder bei uns im Weinpool begrüßen zu dürfen und hoffen, dass der Besuch nicht nur von kurzer Dauer ist. Aber versprechen können wir nichts…besteht doch fortwährend Verdunstungsgefahr ;-)

Auf mehr Familien-Spaß im Glas!

Hendrik, Bianca und das WaL-Team

Die Weine aus dem Video

Array ( [0] => Array ( [id] => 327 [value] => Ja [position] => 0 [optionId] => 28 [mediaId] => ) [1] => Array ( [id] => 335 [value] => 0,75 l [position] => 3 [optionId] => 30 [mediaId] => ) [2] => Array ( [id] => 363 [value] => 12% [position] => 9 [optionId] => 32 [mediaId] => ) [3] => Array ( [id] => 369 [value] => 9-12° [position] => 4 [optionId] => 33 [mediaId] => ) [4] => Array ( [id] => 408 [value] => Grüner Veltliner [position] => 73 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [5] => Array ( [id] => 421 [value] => Weißburgunder [position] => 86 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [6] => Array ( [id] => 459 [value] => Österreich [position] => 8 [optionId] => 34 [mediaId] => ) [7] => Array ( [id] => 495 [value] => Enthält Sulfite [position] => 0 [optionId] => 38 [mediaId] => ) [8] => Array ( [id] => 496 [value] => Neusiedlersee [position] => 68 [optionId] => 37 [mediaId] => ) [9] => Array ( [id] => 554 [value] => Tscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau [position] => 27 [optionId] => 40 [mediaId] => ) [10] => Array ( [id] => 603 [value] => Kalk [position] => 43 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [11] => Array ( [id] => 607 [value] => Schiefer [position] => 47 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [12] => Array ( [id] => 695 [value] => 200 Meter [position] => 98 [optionId] => 43 [mediaId] => ) [13] => Array ( [id] => 705 [value] => Demeter [position] => 27 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [14] => Array ( [id] => 756 [value] => Wein am Limit, 22529 Hamburg [position] => 0 [optionId] => 47 [mediaId] => ) [15] => Array ( [id] => 786 [value] => Universalglas [position] => 5 [optionId] => 26 [mediaId] => ) [16] => Array ( [id] => 961 [value] => Kontinental, pannonisch mit Einfluss vom Neusiedlersee [position] => 17 [optionId] => 44 [mediaId] => ) [17] => Array ( [id] => 1112 [value] => 10 bis 15 Jahre [position] => 21 [optionId] => 27 [mediaId] => ) [18] => Array ( [id] => 1148 [value] => AT-BIO-402 [position] => 17 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [19] => Array ( [id] => 1373 [value] => Naturkork [position] => 0 [optionId] => 49 [mediaId] => ) [20] => Array ( [id] => 1413 [value] => 5,6 g/l [position] => 0 [optionId] => 48 [mediaId] => ) [21] => Array ( [id] => 1534 [value] => 2020 [position] => 0 [optionId] => 36 [mediaId] => ) [22] => Array ( [id] => 1861 [value] => Bio [position] => 0 [optionId] => 45 [mediaId] => ) )
Array ( [0] => Array ( [id] => 327 [value] => Ja [position] => 0 [optionId] => 28 [mediaId] => ) [1] => Array ( [id] => 335 [value] => 0,75 l [position] => 3 [optionId] => 30 [mediaId] => ) [2] => Array ( [id] => 344 [value] => Burgunderglas [position] => 2 [optionId] => 26 [mediaId] => ) [3] => Array ( [id] => 365 [value] => 13% [position] => 11 [optionId] => 32 [mediaId] => ) [4] => Array ( [id] => 369 [value] => 9-12° [position] => 4 [optionId] => 33 [mediaId] => ) [5] => Array ( [id] => 406 [value] => Gewürztraminer [position] => 71 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [6] => Array ( [id] => 459 [value] => Österreich [position] => 8 [optionId] => 34 [mediaId] => ) [7] => Array ( [id] => 495 [value] => Enthält Sulfite [position] => 0 [optionId] => 38 [mediaId] => ) [8] => Array ( [id] => 496 [value] => Neusiedlersee [position] => 68 [optionId] => 37 [mediaId] => ) [9] => Array ( [id] => 554 [value] => Tscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau [position] => 27 [optionId] => 40 [mediaId] => ) [10] => Array ( [id] => 603 [value] => Kalk [position] => 43 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [11] => Array ( [id] => 695 [value] => 200 Meter [position] => 98 [optionId] => 43 [mediaId] => ) [12] => Array ( [id] => 705 [value] => Demeter [position] => 27 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [13] => Array ( [id] => 756 [value] => Wein am Limit, 22529 Hamburg [position] => 0 [optionId] => 47 [mediaId] => ) [14] => Array ( [id] => 961 [value] => Kontinental, pannonisch mit Einfluss vom Neusiedlersee [position] => 17 [optionId] => 44 [mediaId] => ) [15] => Array ( [id] => 1126 [value] => 15 bis 20 Jahre [position] => 24 [optionId] => 27 [mediaId] => ) [16] => Array ( [id] => 1148 [value] => AT-BIO-402 [position] => 17 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [17] => Array ( [id] => 1373 [value] => Naturkork [position] => 0 [optionId] => 49 [mediaId] => ) [18] => Array ( [id] => 1460 [value] => 4,5 g/l [position] => 0 [optionId] => 48 [mediaId] => ) [19] => Array ( [id] => 1534 [value] => 2020 [position] => 0 [optionId] => 36 [mediaId] => ) [20] => Array ( [id] => 1861 [value] => Bio [position] => 0 [optionId] => 45 [mediaId] => ) )
Array ( [0] => Array ( [id] => 327 [value] => Ja [position] => 0 [optionId] => 28 [mediaId] => ) [1] => Array ( [id] => 335 [value] => 0,75 l [position] => 3 [optionId] => 30 [mediaId] => ) [2] => Array ( [id] => 344 [value] => Burgunderglas [position] => 2 [optionId] => 26 [mediaId] => ) [3] => Array ( [id] => 363 [value] => 12% [position] => 9 [optionId] => 32 [mediaId] => ) [4] => Array ( [id] => 408 [value] => Grüner Veltliner [position] => 73 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [5] => Array ( [id] => 459 [value] => Österreich [position] => 8 [optionId] => 34 [mediaId] => ) [6] => Array ( [id] => 495 [value] => Enthält Sulfite [position] => 0 [optionId] => 38 [mediaId] => ) [7] => Array ( [id] => 496 [value] => Neusiedlersee [position] => 68 [optionId] => 37 [mediaId] => ) [8] => Array ( [id] => 508 [value] => 12-14° [position] => 6 [optionId] => 33 [mediaId] => ) [9] => Array ( [id] => 554 [value] => Tscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau [position] => 27 [optionId] => 40 [mediaId] => ) [10] => Array ( [id] => 603 [value] => Kalk [position] => 43 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [11] => Array ( [id] => 607 [value] => Schiefer [position] => 47 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [12] => Array ( [id] => 660 [value] => 250 Meter [position] => 85 [optionId] => 43 [mediaId] => ) [13] => Array ( [id] => 705 [value] => Demeter [position] => 27 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [14] => Array ( [id] => 756 [value] => Wein am Limit, 22529 Hamburg [position] => 0 [optionId] => 47 [mediaId] => ) [15] => Array ( [id] => 786 [value] => Universalglas [position] => 5 [optionId] => 26 [mediaId] => ) [16] => Array ( [id] => 961 [value] => Kontinental, pannonisch mit Einfluss vom Neusiedlersee [position] => 17 [optionId] => 44 [mediaId] => ) [17] => Array ( [id] => 1126 [value] => 15 bis 20 Jahre [position] => 24 [optionId] => 27 [mediaId] => ) [18] => Array ( [id] => 1148 [value] => AT-BIO-402 [position] => 17 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [19] => Array ( [id] => 1297 [value] => 2019 [position] => 0 [optionId] => 36 [mediaId] => ) [20] => Array ( [id] => 1373 [value] => Naturkork [position] => 0 [optionId] => 49 [mediaId] => ) [21] => Array ( [id] => 1427 [value] => 5 g/l [position] => 0 [optionId] => 48 [mediaId] => ) [22] => Array ( [id] => 1861 [value] => Bio [position] => 0 [optionId] => 45 [mediaId] => ) )
Array ( [0] => Array ( [id] => 328 [value] => Nein [position] => 1 [optionId] => 28 [mediaId] => ) [1] => Array ( [id] => 335 [value] => 0,75 l [position] => 3 [optionId] => 30 [mediaId] => ) [2] => Array ( [id] => 343 [value] => Bordeauxglas [position] => 1 [optionId] => 26 [mediaId] => ) [3] => Array ( [id] => 363 [value] => 12% [position] => 9 [optionId] => 32 [mediaId] => ) [4] => Array ( [id] => 371 [value] => 16-18° [position] => 9 [optionId] => 33 [mediaId] => ) [5] => Array ( [id] => 375 [value] => Blaufränkisch [position] => 40 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [6] => Array ( [id] => 398 [value] => Zweigelt [position] => 63 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [7] => Array ( [id] => 459 [value] => Österreich [position] => 8 [optionId] => 34 [mediaId] => ) [8] => Array ( [id] => 495 [value] => Enthält Sulfite [position] => 0 [optionId] => 38 [mediaId] => ) [9] => Array ( [id] => 496 [value] => Neusiedlersee [position] => 68 [optionId] => 37 [mediaId] => ) [10] => Array ( [id] => 554 [value] => Tscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau [position] => 27 [optionId] => 40 [mediaId] => ) [11] => Array ( [id] => 603 [value] => Kalk [position] => 43 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [12] => Array ( [id] => 705 [value] => Demeter [position] => 27 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [13] => Array ( [id] => 756 [value] => Wein am Limit, 22529 Hamburg [position] => 0 [optionId] => 47 [mediaId] => ) [14] => Array ( [id] => 922 [value] => 120 Meter [position] => 130 [optionId] => 43 [mediaId] => ) [15] => Array ( [id] => 937 [value] => Schotter [position] => 89 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [16] => Array ( [id] => 961 [value] => Kontinental, pannonisch mit Einfluss vom Neusiedlersee [position] => 17 [optionId] => 44 [mediaId] => ) [17] => Array ( [id] => 1148 [value] => AT-BIO-402 [position] => 17 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [18] => Array ( [id] => 1371 [value] => 5,7 g/l [position] => 0 [optionId] => 48 [mediaId] => ) [19] => Array ( [id] => 1373 [value] => Naturkork [position] => 0 [optionId] => 49 [mediaId] => ) [20] => Array ( [id] => 1534 [value] => 2020 [position] => 0 [optionId] => 36 [mediaId] => ) [21] => Array ( [id] => 1861 [value] => Bio [position] => 0 [optionId] => 45 [mediaId] => ) )
Array ( [0] => Array ( [id] => 327 [value] => Ja [position] => 0 [optionId] => 28 [mediaId] => ) [1] => Array ( [id] => 335 [value] => 0,75 l [position] => 3 [optionId] => 30 [mediaId] => ) [2] => Array ( [id] => 343 [value] => Bordeauxglas [position] => 1 [optionId] => 26 [mediaId] => ) [3] => Array ( [id] => 363 [value] => 12% [position] => 9 [optionId] => 32 [mediaId] => ) [4] => Array ( [id] => 371 [value] => 16-18° [position] => 9 [optionId] => 33 [mediaId] => ) [5] => Array ( [id] => 392 [value] => Roesler [position] => 57 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [6] => Array ( [id] => 459 [value] => Österreich [position] => 8 [optionId] => 34 [mediaId] => ) [7] => Array ( [id] => 495 [value] => Enthält Sulfite [position] => 0 [optionId] => 38 [mediaId] => ) [8] => Array ( [id] => 496 [value] => Neusiedlersee [position] => 68 [optionId] => 37 [mediaId] => ) [9] => Array ( [id] => 554 [value] => Tscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau [position] => 27 [optionId] => 40 [mediaId] => ) [10] => Array ( [id] => 603 [value] => Kalk [position] => 43 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [11] => Array ( [id] => 669 [value] => verschiedene Rebsorten [position] => 116 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [12] => Array ( [id] => 695 [value] => 200 Meter [position] => 98 [optionId] => 43 [mediaId] => ) [13] => Array ( [id] => 705 [value] => Demeter [position] => 27 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [14] => Array ( [id] => 756 [value] => Wein am Limit, 22529 Hamburg [position] => 0 [optionId] => 47 [mediaId] => ) [15] => Array ( [id] => 961 [value] => Kontinental, pannonisch mit Einfluss vom Neusiedlersee [position] => 17 [optionId] => 44 [mediaId] => ) [16] => Array ( [id] => 1112 [value] => 10 bis 15 Jahre [position] => 21 [optionId] => 27 [mediaId] => ) [17] => Array ( [id] => 1148 [value] => AT-BIO-402 [position] => 17 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [18] => Array ( [id] => 1297 [value] => 2019 [position] => 0 [optionId] => 36 [mediaId] => ) [19] => Array ( [id] => 1373 [value] => Naturkork [position] => 0 [optionId] => 49 [mediaId] => ) [20] => Array ( [id] => 1407 [value] => 5,5 g/l [position] => 0 [optionId] => 48 [mediaId] => ) [21] => Array ( [id] => 1861 [value] => Bio [position] => 0 [optionId] => 45 [mediaId] => ) )
Array ( [0] => Array ( [id] => 327 [value] => Ja [position] => 0 [optionId] => 28 [mediaId] => ) [1] => Array ( [id] => 335 [value] => 0,75 l [position] => 3 [optionId] => 30 [mediaId] => ) [2] => Array ( [id] => 343 [value] => Bordeauxglas [position] => 1 [optionId] => 26 [mediaId] => ) [3] => Array ( [id] => 364 [value] => 12,5% [position] => 10 [optionId] => 32 [mediaId] => ) [4] => Array ( [id] => 371 [value] => 16-18° [position] => 9 [optionId] => 33 [mediaId] => ) [5] => Array ( [id] => 375 [value] => Blaufränkisch [position] => 40 [optionId] => 29 [mediaId] => ) [6] => Array ( [id] => 459 [value] => Österreich [position] => 8 [optionId] => 34 [mediaId] => ) [7] => Array ( [id] => 495 [value] => Enthält Sulfite [position] => 0 [optionId] => 38 [mediaId] => ) [8] => Array ( [id] => 496 [value] => Neusiedlersee [position] => 68 [optionId] => 37 [mediaId] => ) [9] => Array ( [id] => 554 [value] => Tscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau [position] => 27 [optionId] => 40 [mediaId] => ) [10] => Array ( [id] => 603 [value] => Kalk [position] => 43 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [11] => Array ( [id] => 607 [value] => Schiefer [position] => 47 [optionId] => 41 [mediaId] => ) [12] => Array ( [id] => 660 [value] => 250 Meter [position] => 85 [optionId] => 43 [mediaId] => ) [13] => Array ( [id] => 705 [value] => Demeter [position] => 27 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [14] => Array ( [id] => 756 [value] => Wein am Limit, 22529 Hamburg [position] => 0 [optionId] => 47 [mediaId] => ) [15] => Array ( [id] => 961 [value] => Kontinental, pannonisch mit Einfluss vom Neusiedlersee [position] => 17 [optionId] => 44 [mediaId] => ) [16] => Array ( [id] => 1126 [value] => 15 bis 20 Jahre [position] => 24 [optionId] => 27 [mediaId] => ) [17] => Array ( [id] => 1148 [value] => AT-BIO-402 [position] => 17 [optionId] => 45 [mediaId] => ) [18] => Array ( [id] => 1297 [value] => 2019 [position] => 0 [optionId] => 36 [mediaId] => ) [19] => Array ( [id] => 1373 [value] => Naturkork [position] => 0 [optionId] => 49 [mediaId] => ) [20] => Array ( [id] => 1407 [value] => 5,5 g/l [position] => 0 [optionId] => 48 [mediaId] => ) [21] => Array ( [id] => 1861 [value] => Bio [position] => 0 [optionId] => 45 [mediaId] => ) )
Name des WeinesSoulfaktorPreis
2020 Timotheus
Gut Oggau, Neusiedlersee
41.00 €Details
2020 Emmeram
Gut Oggau, Neusiedlersee
44.50 €Details
2019 Mechthild
Gut Oggau, Neusiedlersee
92.00 €Details
2020 Atanasius
Gut Oggau, Neusiedlersee
24.00 €Details
2019 Josephine
Gut Oggau, Neusiedlersee
35.00 €Details
2019 Bertholdi
Gut Oggau, Neusiedlersee
112.00 €Details
Menu