Liebe Walinauten, was ein Wein kosten darf und auch nicht, dass ist eine der am häufigsten diskutierten Fragen auf dem Planeten Wein. Denn wer die.....Weiterlesen
Viel Wein für wenig Geld - Vignobles Arbeau aus Südfrankreich
Blind durch Burgund - Jahrgangsverkostung Bourgogne Rouge 2018 & 2019
Liebe Walinauten, der Jahrgang kann kriegsentscheidend für die Qualität eines Weines sein. Er richtet über den finanziellen Erfolg oder Misserfolg in der Vermarktung und ihm.....Weiterlesen
Bester Wein Portugals? - Nossa Missao von Filipa Pato & William Wouters
Liebe Walinauten, der stete Tropfen höhlt den Stein! Wenn man überlegt, dass vor 20 Jahren niemand auf der internationalen Bühne und den großen Verkostungsportalen die.....Weiterlesen
Remember - Kaiserlich und Königlicher Furmint von Kolfok
Liebe Walinauten, wir fliegen zum Mond, demnächst auf den Mars und erobern uns das Universum, zumindest einen kleinen Teil davon. Ich habe nichts gegen Fortschritt,.....Weiterlesen
Kalifornien Arrivage - Californication bei Wein am Limit
Liebe Walinauten, mit Kalifornien – insbesondere dem Napa Valley und seinen Einwohnern – verbindet mich eine besondere Beziehung. Ende der 80er und Anfang der 90er.....Weiterlesen
Spanische Weine und die stille Revolution - The New Spanish Generation
Liebe Walinauten, wie gerne wirbt der Weinhandel mit den Mantras „Junge Winzer“, „Junge Wilde” oder „Weinrevolution“. Man hat immer das Gefühl, dass das was gestern.....Weiterlesen
Umami und Wein - mit Sternekoch Thomas Martin
Liebe Walinauten, Umami ist ein geflügeltes Wort – ein modischer Trend, von dem man immer wieder hört und liest. Man nimmt diese Botschaft unbewusst wahr.....Weiterlesen
Fedellos do Couto - Galicien am Limit
Liebe Walinauten, das neue Jahr ist noch jung und trotzdem ist bereits soviel auf der Welt passiert, dass es sich schon fast wieder alt anfühlt......Weiterlesen
Spende an die Loki Schmidt Stiftung
Liebe Walinauten, seit Juli sammeln wir Spenden für die Loki Schmidt Stiftung. Also, genauer seitdem die Mehrwertsteuer am 01. Juli 2020 auf 16 Prozent gesenkt.....Weiterlesen
Venta d'Aubert - Weine aus einer anderen Welt
Liebe Walinauten, wenn man als Weinhändler Weine wie die von Venta d’Aubert ins Programm nimmt, muss man wohl ein wenig verrückt sein; denn kaum jemand.....Weiterlesen
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