Wein am Limit - Hendrik Thoma
09.08.2020 - Folge 461

Folge 461 - Welchen Einfluss hat der Jahrgang? - Die Riesling-Vertikale von Marcus Hees

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Liebe Walinauten,

Heute möchten wir Euch eine kleine Riesling Vertikale von Marcus Hees aus Auen an der Nahe vorstellen. Er gehört zu den stillen aufstrebenden Winzern in diesem durch seine unterschiedlichen Böden und Sorten vielfältig geprägten Landstrich. Die Nahe ist und bleibt in erster Linie eine Weißweinregion, die in den letzten Jahrzehnten vor allem durch ihre phantastischen Rieslinge brilliert hat.

Somit ist ausreichend Platz für Entdeckungen und engagierte Winzer, die noch nicht so berühmt wie die Granden sind, sich mit Ihren Weinen aber nicht verstecken müssen. Einer davon ist Marcus, der auf seinen 20 Hektar vor allem Weissburgunder und Riesling in der Steillage bewirtschaftet. Durch die Höhe der Weinberge von über 300 Meter und den Tonschieferböden entstehen in Auen straffe und knackige Weine mit klarer Sortentypizität und einer feinen Stilistik, genauso wie wir sie schätzen und mögen. Hees Weine sind keine brachialen Stoffe, sondern haben Trinkfluss, Klarheit und verfügen über eine luftige Transparenz.

Wie schmeckten die auenländischen Stoffe?

Der Ortswein Riesling von Marcus besteht aus vielen kleinen Parzellen und Partien, die er separat ausbaut und keltert. Mit der Idee, sie später im Keller wie die Puzzleteile eines Mosaiks zusammenzufügen. Man merkt die Handschrift, die weniger auf Primärfrucht und Obstsalat abzielt, sondern den seriösen Herkunftswein repräsentiert.

Die klare Linie ist durch die Jahrgänge hinweg gut zu erkennen, denn alle Weine haben diese feine erdige Würze und eine an warmen Brioche oder Apfelkren erinnernde Nase. Sie sind straff, säurebetont, aber nicht sauer und liegen mehr auf der trockenen Seite. Vor allem sind sie als Aperitif oder Begleiter zu einem deftigen Essen gut zu trinken. So soll es sein und die größte Variable, das unterschiedliche Klima des Jahrgangs, ist perfekt eingefangen in dem kleinen Trio.

Ein spannender geschmacklicher Ausflug durch die Zeit, ohne seine Vision zu verlieren. Berührt vom Ort, dass schmeckt man mit jedem Schluck.

Wir wünschen Euch mehr Auenländischen Spaß im Glas,

Hendrik & das WaL-Team

Die Weine aus dem Video

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Name des WeinesSoulfaktorPreis
DAS "AUENER RIESLING HOCH 3"-PAKET
Wein am Limit
42.00 €Details
2018 AUENER RIESLING
Marcus Hees, Nahe
14.90 €Details
2017 AUENER RIESLING
Marcus Hees, Nahe
14.90 €Details
2016 AUENER RIESLING
Marcus Hees, Nahe
14.90 €Details
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